Все новости

Ресторан ОМА: между ожиданием и реальностью
В последние годы в Москве наблюдается нарастающая тенденция к кратким, загадочным названиям ресторанов из трех букв. Новое заведение, открывшееся в Большом Патриаршем переулке, не стало исключением. Ресторан ОМА, созданный Михаилом Гохнером на месте...
01.06.2026, 10:09

Алко-елка на новогоднем столе
Шеф-бармен заведения Megobari, Николос Мирцхулава, представил оригинальное новогоднее развлечение, которое привнесет атмосферу праздника в любой застолье. Это творение удивляет не только внешним видом, напоминающим праздничную елку, но и...
01.06.2026, 09:10

Искусство фуд-фотографии: Слава Поздняков и его подход к съемке рыбы с севиче
Фотограф Слава Поздняков, эксперт в области фуд-стилистики, представил свое видение съемки рыбы с севиче. В центре внимания его творчества — гармония между продуктом и окружением, что заложило основу эффектной композиции. Минимализм как ключ к...
01.06.2026, 08:09

Вдохновение на кухне: 5 быстрых рецептов на каждый день
Собираетесь устроить праздник или просто ищете, чем разнообразить будни? Рассмотрите пять оригинальных рецептов, которые приятно удивят вас и ваших близких. Яичные гренки: легко и вкусно Необычные яичные гренки с куриным фаршем, помидорами и сыром —...
01.06.2026, 07:08

Импорт пива из Европы в России упал до рекордно низких показателей
В сентябре 2026 года поставки пива из стран Европейского Союза в Россию составили всего 3 тыс. тонн, что является минимальным уровнем с января 2015 года. Эта цифра на 50% ниже показателя предшествующего месяца. Топ поставщики пива в сентябре По данным...
01.06.2026, 06:06

Вкусный куриный салат с грибами и огурцами для вашего стола
Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному обеду или ужину. Сочетание куриного мяса, грибов, яиц и свежих огурцов создаёт неповторимый вкус и делает блюдо по-настоящему аппетитным. Необходимые ингредиенты Грибы — 350 г; ...
01.06.2026, 05:08

Питание после 30: как адаптировать рацион к изменяющемуся организму
С возрастом взаимодействие с пищей претерпевает серьезные изменения. Казалось бы, привычные объемы и типы еды, привычные с юности, перестают работать так эффективно. Лишний вес накапливается быстрее, а...
01.06.2026, 04:07

Как я готовила скумбрию на улице и избавилась от запаха в доме
Вы готовы к необычному кулинарному опыту, который избавит вас от запахов? Представьте себе: вы собираетесь приготовить любимое семейное блюдо — скумбрию. Вся кухня заполнена ароматом, который надолго останется в вашем доме, и кажется, что даже...
01.06.2026, 03:07

Бабл-ти: модный напиток в мире чая и его секреты
Все больше людей по всему миру открывают для себя бабл-ти, уникальный напиток с добавлением шариков тапиоки. Эта комбинация, включающая в себя холодный чай, кофе или лимонад с яркими пузырьками, завоевала популярность благодаря своей необычной...
01.06.2026, 02:08

Как вырастить вкусную редиску: три простых шага
Выращивание редиса – задача не только для опытных садоводов, но и для новичков, стремящихся к получению шикарного урожая. Следуйте этим ключевым рекомендациям, чтобы добиться максимального результата. Правильное прореживание Как только...
01.06.2026, 01:07

Нежные булочки из заварного теста с грибами и сыром
Порадуйте себя и близких изысканными булочками, изготовленными из заварного теста с ароматными шампиньонами и плавленым сыром. Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус, который заставит каждого вспомнить о домашней...
01.06.2026, 00:05

Ослепительное юбилейное торжество: Patriki Insider отметили шесть лет в баре Mendeleev
Вчерашняя ночь в баре Mendeleev запомнится надолго — здесь праздновали шестилетие проекта Patriki Insider. Этот проект известен своей способностью организовывать масштабные и незабываемые вечеринки. Поздравляем с юбилеем! Событие собрало множество...
31.05.2026, 23:08

Как рафинированные масла могут подорвать здоровье: исследуем влияние на суставы и воспаление
Рафинирование масел: скрытые опасностиРастительные масла сегодня активно используются в повседневной кухне, но многие не подозревают, что их обработка и очистка могут существенно повлиять на здоровье. Рафинированные...
31.05.2026, 22:08

Как уроки 90-х формируют современное искусство экономии на кухне
События тридцатилетней давности, когда страна сталкивалась с кризисом 90-х, оставили глубокий след в сознании поколения. Тогда, когда полки магазинов были почти пустыми, а продукты находились...
31.05.2026, 21:08

Восторг для гурманов: закуска без варки и уксуса
Каждый любитель острых блюд оценит этот удивительный рецепт, который позволяет насладиться вкусом огонька, известного также как хреновина, без варки и уксуса. Идеально сбалансированная острота гарантирует, что каждая ложка станет настоящим...
31.05.2026, 20:09

Сырные воспоминания: блюда из прошлого, которые остаются в сердце
Сыр на столах страны Советов всегда был неотъемлемой частью кулинарной культуры. Основной ассортимент, представленный Костромским, Пошехонским, Российским, Голландским и копчёными сырами, вместе с плавлеными сырками, создавал...
31.05.2026, 19:08

Удивительный паштет из брокколи — легкая закуска для любителей овощей
Этот паштет можно смело называть муссом или хумусом — суть остается прежней: это отличная свежая закуска, которую приятно намазывать на ароматную бриошь, горячие тосты или завернуть в лаваш. В идеале, ее следует есть прямо из банки ложкой...
31.05.2026, 18:08

Необычная закуска из перца, которая удивит ваших гостей
Ингредиенты: Сладкий перец — 4 штуки Сливочное масло — 250 г Чеснок — 4 зубчика Укроп — 1 пучок Сливочный сыр — 150 г Приготовление в несколько шагов Приготовление этой закуски не...
31.05.2026, 17:07

Суп из говяжьей грудинки с яблоками: неожиданный вкус и насыщенный аромат
Представляем вам необычный рецепт супа, который может удивить даже самых искушённых гурманов. Комбинация ингредиентов для данного блюда не совсем привычна для русской кухни, но именно в этом заключается его прелесть. Основу супа составляет говяжья...
31.05.2026, 16:08

Летний десерт с клубникой: наслаждение под свежими ароматами
Яркие вкусы лета С приходом лета наступает время, когда природа радует нас своими дарами. Одним из таких лакомств становится свежая клубника, которая благодаря своей сладости и насыщенным цветам способна преобразить любое...
31.05.2026, 15:08