Если вас интересует вкусный и сытный обед или ужин, обратите внимание на этот рецепт картошки с курицей и сыром, приготовленной в мультиварке. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень ароматное, благодаря сочетанию специй и сливочной сметаны.
Ингредиенты для приготовления
- 1 кг картофеля
- 400 г курицы (без костей)
- 150 г сметаны (20% жирности)
- 150 г полутвердого сыра
- 1 долька чеснока
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 3 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление шаг за шагом
1. Нарезанную небольшими кусочками курицу тщательно перемешать со специями: солью, черным перцем, куркумой, а также сметаной и мелко рубленным чесноком.
2. На дно чаши мультиварки влить подсолнечное масло. Из нарезанного тонкими пластинами картофеля выложить первый слой (примерно 1/3). Затем распределить половину курицы с соусом. Повторить слои картофеля и курицы, завершив последним слоем картошки.
3. Установить режим «Выпечка» и готовить блюдо в течение 45 минут. По окончании приготовления посыпать натертым на крупной терке сыром для дополнительного аромата и вкуса.
Полезные советы
Для получения особенного вкуса можно добавить другие специи по желанию: тимьян или розмарин прекрасно подойдут к этому рецепту!
