Если хотите удивить близких вкусным и сытным блюдом, попробуйте рис с печенью и грибами, приготовленный в мультиварке. Этот рецепт идеально подходит как для обеда, так и для ужина, а процесс приготовления займет всего несколько минут!
Идеальный набор продуктов
Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти в вашем холодильнике:
- 290 г риса
- 500 г куриной печени
- 200 г грибов
- 100 г лука
- 100 г сметаны (10% жирности)
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 1/3 ч.л. мускатного ореха
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 400 мл горячей воды
Поэтапное приготовление в мультиварке
1. Начало приготовления: Включите режим «Жарка» на мультиварке. Налейте в чашу немного подсолнечного масла и дайте ему нагреться.
2. Обжаривание: Добавьте нарезанный лук, куриную печень и грибы. Обжаривайте их в течение 7 минут до золотистой корочки.
3. Добавление ингредиентов: После того как печень обжарится, добавьте специи, сметану, хорошо перемешанный рис и горячую воду.
4. Приготовление: Закройте крышку и выберите режим «Рис/Крупы». Готовьте в течение 35 минут, после чего дождитесь окончания режима.
Этот универсальный рецепт сэкономит время на кухне и порадует домочадцев приятным вкусом и насыщенным ароматом.
