Огурцы в томатной заливке — это не только оригинальная закуска, но и отличный способ сохранить свежий вкус лета на зиму. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты для консервирования
- Огурцы — около 500 г на одну литровую банку
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Лавровый лист — 1 шт.
- Душистый перец — 2-3 горошины
- Маринад — примерно 500 мл
- Уксус (9%) — 35 мл на банку
Приготовление маринада
Для создания маринада вам потребуется:
1 столовая ложка с горкой соли и 2 столовые ложки сахара на 1 литр томатного сока.
Где найти видеорецепт
Для более наглядного обучения можно ознакомиться с видеорецептом без рекламы на платформе Дзена по следующей ссылке: видеорецепт на Дзене. Также доступен вариант просмотра на Рутубе, где видеоматериал предоставляется бесплатно.
