Этот соус можно даже есть ложкой!
Идеально подходит как к мясным, так и рыбным блюдам, а также станет отличным дополнением к пасте и молодому картофелю. Не упустите шанс приготовить его, пока сезон редиски еще в полном разгаре.
Как приготовить соус из редиски
При желании в этом рецепте можно заменить кинзу на петрушку, а йогурт - на сметану.
Пошаговое приготовление:
Теперь достаточно приготовить основное блюдо и подать его с этим аппетитным соусом.
Ингредиенты:
- Йогурт без добавок - 150 г
- Редис - 5-7 шт.
- Зеленый лук - 2 г
- Кинза - 1 г
- Зерновая горчица - 1 ч.л.
- Перец чили (по желанию) - 1/3 ч.л.
Приятного аппетита!
