Изысканный ужин за считанные минуты — это реально! Одно из лучших решений для тех вечеров, когда нужно накормить семью, не тратя много времени на готовку.
Какой ужин понравится вашим детям? Делитесь в комментариях своими любимыми блюдами и рецептами — возможно, кто-то найдет в них вдохновение!
Необходимые ингредиенты
- растительное масло — 3 ст. ложки;
- мясо (рекомендуется куриное филе) — 300 грамм;
- репчатый лук — 1 штука;
- морковь — 1 штука;
- картофель — 2 штуки;
- сметана — 2 ст. ложки;
- соль — 1 ч. ложка;
- смесь хмели-сунели — 1 ч. ложка;
- помидоры — 2 штуки;
- макароны-гнезда;
- вода.
Приготовление в несколько этапов
Начинаем с подготовки овощей: нарезаем лук на мелкие кубики, очищаем картофель и также нарезаем его, а морковь натираем на терке. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем курицу до золотистого цвета. После этого добавляем морковь и лук, не забывая их периодически перемешивать.
Когда овощи станут золотистыми, добавляем сметану. Далее добавляем специи и тушим до загустения масляно-сметанной массы. Затем кладем помидоры, предварительно измельченные, и тушим все еще 2-3 минуты.
Теперь настала пора макарон: добавьте их в сковороду, затем залейте водой так, чтобы макароны были полностью покрыты. Накройте крышкой и готовьте до полной готовности пасты. Как только вся жидкость испарится, ужин будет готов!
Те, кто готовил это блюдо, могут подтвердить — оно точно понравится всем членам семьи. Поделитесь успехами и впечатлениями в комментариях!
Макароны-гнезда можно приобрести в любом местном супермаркете. Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию на канале «Что готовить», где ежедневно выходят новые рецепты!
