Непревзойденный семейный ужин в одной кастрюле: макаронные гнезда с подливкой
Изысканный ужин за считанные минуты это реально! Одно из лучших решений для тех вечеров, когда нужно накормить семью, не тратя много времени на готовку.
Какой ужин понравится вашим детям? Делитесь в комментариях своими любимыми блюдами и рецептами возможно, кто-то найдет в них вдохновение!
Необходимые ингредиенты
- растительное масло 3 ст. ложки;
- мясо (рекомендуется куриное филе) 300 грамм;
- репчатый лук 1 штука;
- морковь 1 штука;
- картофель 2 штуки;
- сметана 2 ст. ложки;
- соль 1 ч. ложка;
- смесь хмели-сунели 1 ч. ложка;
- помидоры 2 штуки;
- макароны-гнезда;
- вода.
Приготовление в несколько этапов
Начинаем с подготовки овощей: нарезаем лук на мелкие кубики, очищаем картофель и также нарезаем его, а морковь натираем на терке. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем курицу до золотистого цвета. После этого добавляем морковь и лук, не забывая их периодически перемешивать.
Когда овощи станут золотистыми, добавляем сметану. Далее добавляем специи и тушим до загустения масляно-сметанной массы. Затем кладем помидоры, предварительно измельченные, и тушим все еще 2-3 минуты.
Теперь настала пора макарон: добавьте их в сковороду, затем залейте водой так, чтобы макароны были полностью покрыты. Накройте крышкой и готовьте до полной готовности пасты. Как только вся жидкость испарится, ужин будет готов!
Те, кто готовил это блюдо, могут подтвердить оно точно понравится всем членам семьи. Поделитесь успехами и впечатлениями в комментариях!
Макароны-гнезда можно приобрести в любом местном супермаркете. Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию на канале Что готовить, где ежедневно выходят новые рецепты!