Необычные оладьи на пшённой каше для яркого утра

Необычные оладьи на пшённой каше для яркого утра

Эти оладьи – отличный способ разнообразить утренние блюда и с пользой использовать оставшуюся пшённую кашу. Простой и быстрый рецепт поможет вам подготовить вкусный завтрак без лишних хлопот!

Что понадобится для рецепта

Чтобы приготовить пшёные оладьи, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г охлаждённой пшённой каши
  • 50 г кефира или йогурта
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. муки
  • 1/3 ч. л. соды
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • ванилин по вкусу
  • растительное масло для жарки

Этапы приготовления

Процесс приготовления оладий прост и не требует много времени. Следуйте этим шагам:

  • В глубокой ёмкости соедините пшённую кашу, кефир, яйцо, сахар, ванилин и щепотку соли.
  • Постепенно добавляйте муку с содой, тщательно перемешивая массу до однородности.
  • Влейте 1 ст. л. растительного масла в тесто и перемешайте.
  • На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовые оладьи подавайте со сметаной – это придаст блюду дополнительную насыщенность и вкусовое разнообразие. Приятного аппетита!

    Источник: От простоты до изысканности...

    Лента новостей