Представляем вашему вниманию удивительную пасту, основой которой служат оливки и маслины. Этот универсальный деликатес можно готовить как только из одного вида оливок, так и смешивать их, добавляя анчоусы, каперсы или даже вяленые помидоры для более насыщенного вкуса. Эта паста прекрасно подойдёт как для намазывания на хлеб, так и в качестве соуса к основным блюдам, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Идеальные ингредиенты для приготовления
Чтобы создать эту вкусную закуску, понадобятся следующие ингредиенты:
- 100-120 г оливок
- 100-120 г маслин
- 50 г каперсов
- 10 маленьких филе анчоусов в масле
- 2-3 зубчика чеснока
- Сок 1/2 лимона
- Соль, перец, прованские травы по вкусу
- Растительное масло для достижения нужной консистенции
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этой пасты не займет много времени. Вот, как это сделать:
Эта паста не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
