Оладьи на кефире, сочетая в себе колбасу и сыр, могут стать отличной альтернативой традиционным бутербродам. Подходят любые виды продуктов, но чаще всего используют твердый сыр и вареную колбасу, пишет Кухонные Угодья.
Оладьи с колбасой и сыром как пицца
Эти кулинарные изыски напоминают по вкусу и внешнему виду пиццу. Их можно подавать с различными соусами, например, со сметаной или аджикой.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Кефир — 200 мл
- Колбаса — 130 г
- Твердый сыр — 70 г
- Небольшой помидор — 1 шт.
- Мука — 80 г
- Соль — щепотка
Приготовление:
Оладьи с помидорами и сыром
Эти оладьи лучше всего подавать горячими со сметаной. Начинка из колбасы, сыра и свежих помидоров придаст блюду необычный вкус.
Ингредиенты:
- Кефир — 350 мл
- Колбаса — 150 г
- Сыр — 80 г
- Помидор — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 250 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
