Представляем вам яркий и полезный салат, в который входят молодой редис, свежая зелень и апетитная горчично-йогуртовая заправка. Это идеальное сочетание, которое добавит нотки весны в любое меню.
Составляющие для блюда
- Редис свежий – 3 пучка
- Зелень петрушки, шнитт-лука и базилика – по 1 пучку
- Сметана жирная – 100 г
- Натуральный йогурт (обезжиренный) – 100 г
- Лимонный сок – 1 ч. ложка
- Острая горчица – 2 ч. ложки
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
- Яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
Этапы приготовления
Время приготовления данного блюда не превысит 15 минут, а в одной порции всего 220 ккал, что делает его привлекательным вариантом для легкого обеда или перекуса. Пищевая ценность: белки – 11 г, жиры – 18 г, углеводы – 5 г.
Не упустите возможность порадовать себя и близких весенними салатами по самым вкусным рецептам из нашей подборки!
- 12 весенних рецептов: налегаем на овощи
- Весенний салат с черемшой
