В день космонавтики настало время погрузиться в мир пищи, которая сопровождает российских астронавтов на орбите. Современный рацион космонавтов включает более 300 различных блюд, каждое из которых тщательно продумано для условий невесомости.
Что входит в меню космонавта
Питание российских космонавтов разработано с учетом специфики космического полета. Важные аспекты, которые учитываются при составлении рациона, incluem:
- Удобная упаковка: Все продукты надежно упакованы, чтобы избежать повреждений.
- Стабильность: Продукты должны быть менее подвержены температурным колебаниям.
- Польза для здоровья: Для предотвращения потери мышечной массы и уменьшения плотности костей, в рацион добавляют продукты с высокой дозировкой калия.
- Комфорт в использовании: Буханки хлеба имеют размеры 2x2,5 см, чтобы избежать крошек. Соль и перец представлены в жидкой форме.
- Индивидуальные предпочтения: Меню учитывает вкусы каждого астронавта.
- Запрет на газировку: Из-за особенностей невесомости, употребление газированных напитков противопоказано.
Производитель космической еды
Единственным официальным производителем еды для российских космонавтов является Бирюлевский экспериментальный завод. Этот завод гарантирует, что все продукты отвечают строгим стандартам качества и безопасности для использования в космосе.
Интересно, что ежедневный рацион космонавтов рассчитан на четырехразовое питание и содержит около 3200 калорий, что помогает поддерживать физическую форму во время длительных космических миссий, пишет источник.
