Коту и кабачку – легкий и полезный рецепт для любого стола

26 февраля 2026, 22:24

Простота и вкус в одном блюде! Это не просто кулинарный эксперимент, а настоящая находка для тех, кто ценит легкость и пользу. Рецепт котлет на кабачках идеально подходит для здорового питания, пишет канал.

Что нужно для приготовления?

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кабачок среднего размера
  • Классический домашний фарш
  • Твердый или полутвердый сыр
  • Кето-масло для смазывания
  • Зелень
  • Соль и перец по вкусу

Как готовить?

Процесс довольно прост:

  • Подготовьте фарш: приправьте его солью, перцем, луком и яйцом (по желанию).
  • Нарежьте кабачок толстыми кругляшами (2-2,5 см).
  • Натерите или нарежьте сыр кубиками.
  • Смажьте форму для запекания маслом и выложите кружки кабачка.
  • На каждый кружок уложите фарш в виде котлеты и слегка прижмите.
  • Сверху аккуратно распределите сыр.
  • Выпекайте в духовке при температуре 180-190 C до золотистой корочки сыра и прозрачного мясного сока.
  • Перед подачей присыпьте блюдо свежей зеленью.

    • Этот рецепт позволит вам удивить близких и не составит труда в приготовлении. Пробуйте и наслаждайтесь!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской
    Больше новостей на Sochno30.ru