Как приготовить вкусный ужин для всей семьи за один прием

26 февраля 2026, 15:29

Семейный ужин это всегда повод собраться всем вместе! Создание атмосферного вечера требует немного усилий, но результат того стоит. Секрет заключается в том, чтобы сделать процесс приготовления простым и незатейливым. Сегодня предлагается рецепт, который легко воплотить в жизнь даже после напряженного рабочего дня, сообщает канал.

Подготовка ингредиентов

Для начала нарезаются два лука. Затем выбираем 5-6 картофелин и нарезаем их тонкими кружочками.

В качестве основного ингредиента берем три куриных бедра. Сначала снимаем шкурку и убираем кость, оставляя лишь филе, которое затем нарезаем на небольшие кусочки. Эти кусочки солим и посыпаем смесью пряностей с паприкой и чуть молотым перцем, после чего откладываем в сторону.

Приготовление блюда

Далее, переходим к грибам. Берем около 300 граммов грибов, нарезаем и обжариваем с луком на растительном масле. Сначала грибы выпустят сок нужно дождаться, когда он выпарится, и только тогда добавляем лук.

Теперь собираем все ингредиенты в форму для запекания:

  • На дно выкладываем половину лука.
  • Затем идет слой картофеля, к которому добавим немного соли.
  • Следом укладываем куриное мясо, смазанное домашним майонезом. Если кто не знает, как его приготовить пишите!
  • Вторая половина лука, слой картофеля и посыпка солью.
  • Завершаем грибы.

Накрываем всё фольгой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. За пять минут до конца готовки достаем форму, добавляем 80 граммов сыра сверху и возвращаем в духовку.

Подача на стол

Когда всё готово, пора звать семью к столу! Ужин получится сытным и порадует каждого. Рецепт готов, а атмосферу праздника создаст обилие общения.

Вот краткий список необходимых ингредиентов:

  • Мясо 3 куриных бедра.
  • Лук 2 штуки.
  • Картофель 5-6 штук.
  • Грибы 300 граммов.
  • Сыр 80 граммов.
  • Соль, перец, пряные травы по вкусу.
  • Зелень.
  • Растительное масло для жарки.

Интересные рецепты и советы ищите на телеграм-канале. Всегда радоваться хорошей кухне!

Больше новостей на Sochno30.ru