Как приготовить вкусный ужин для всей семьи за один прием
Семейный ужин это всегда повод собраться всем вместе! Создание атмосферного вечера требует немного усилий, но результат того стоит. Секрет заключается в том, чтобы сделать процесс приготовления простым и незатейливым. Сегодня предлагается рецепт, который легко воплотить в жизнь даже после напряженного рабочего дня, сообщает канал.
Подготовка ингредиентов
Для начала нарезаются два лука. Затем выбираем 5-6 картофелин и нарезаем их тонкими кружочками.
В качестве основного ингредиента берем три куриных бедра. Сначала снимаем шкурку и убираем кость, оставляя лишь филе, которое затем нарезаем на небольшие кусочки. Эти кусочки солим и посыпаем смесью пряностей с паприкой и чуть молотым перцем, после чего откладываем в сторону.
Приготовление блюда
Далее, переходим к грибам. Берем около 300 граммов грибов, нарезаем и обжариваем с луком на растительном масле. Сначала грибы выпустят сок нужно дождаться, когда он выпарится, и только тогда добавляем лук.
Теперь собираем все ингредиенты в форму для запекания:
- На дно выкладываем половину лука.
- Затем идет слой картофеля, к которому добавим немного соли.
- Следом укладываем куриное мясо, смазанное домашним майонезом. Если кто не знает, как его приготовить пишите!
- Вторая половина лука, слой картофеля и посыпка солью.
- Завершаем грибы.
Накрываем всё фольгой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. За пять минут до конца готовки достаем форму, добавляем 80 граммов сыра сверху и возвращаем в духовку.
Подача на стол
Когда всё готово, пора звать семью к столу! Ужин получится сытным и порадует каждого. Рецепт готов, а атмосферу праздника создаст обилие общения.
Вот краткий список необходимых ингредиентов:
- Мясо 3 куриных бедра.
- Лук 2 штуки.
- Картофель 5-6 штук.
- Грибы 300 граммов.
- Сыр 80 граммов.
- Соль, перец, пряные травы по вкусу.
- Зелень.
- Растительное масло для жарки.
Интересные рецепты и советы ищите на телеграм-канале. Всегда радоваться хорошей кухне!