Вкусный паштет из тунца с пикантным хреном

23 февраля 2026, 20:04

Этот аппетитный паштет из тунца, насыщенный вкусом и свежестью, станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты для шести порций

480 г филе красного тунца
Щепотка острого перца Эспелет
1 лимон
40 г томатной пасты
40 г хрена для украшения
Четверть пучка кервеля для украшения
Мелкая соль по вкусу

Приготовление

Начните с подготовки тунца: аккуратно удалите кости из филе. Затем, используя кухонный комбайн, измельчите рыбу вместе с щепоткой острого перца и соком лимона, добиваясь однородной консистенции. Следующий шаг – добавление томатной пасты для усиления яркого красного оттенка.

После того, как ингредиенты хорошо перемешаются, переложите массу в сервировочную посуду. Для украшения используйте тонкие стружки хрена и мелко нарезанный кервель, которые добавят свежести и пикантности вашему паштету.

Этот оригинальный рецепт подарит вам и вашим гостям незабываемые вкусовые ощущения, став настоящей изюминкой любого ужина или закуски на празднике. Приятного аппетита!

Источник: Типичный повар | Typical cook

Топ

Что следует есть для крепкого сердца: 10 лучших продуктов

Сердце – это главный трудяга в нашем теле, способный обеспечивать кровь каждому органу и ткани. Однако современный образ жизни, включая факторы экологии, стресс и генетическую предрасположенность, может негативно сказаться на его...

21:05

Вкусный паштет из тунца с пикантным хреном

Этот аппетитный паштет из тунца, насыщенный вкусом и свежестью, станет отличным дополнением к любому столу. Ингредиенты для шести порций 480 г филе красного тунца Щепотка острого перца Эспелет 1 лимон 40 г томатной пасты 40 г хрена для...

20:04

Как избежать распространенных ошибок при приготовлении праздничных десертов

В преддверии праздничных дней кухня превращается в настоящий муравейник. Независимо от того, готовите ли вы для близких или на заказ, важно избежать распространенных промахов. Ведь каждая ошибка может стоить времени и сил, которые можно было...

18:52

Что пьют виноделы: от пива до коктейлей

В мире виноделия основным напитком, безусловно, остается вино. Однако, как выяснила одна из недавних публикаций, у этих мастеров на вкус есть и другие алкогольные предпочтения. Виноделы делятся своими любимыми напитками, от пива до...

17:26

Уникальная футболка coffee motherland: дань уважения кофе и его родине

Новая коллекция мерча пополнилась оригинальной футболкой под названием coffee motherland. Этот предмет одежды несет в себе не только стиль, но и глубокий смысл. На футболке красуются слова «Арбегона», «кофе» и «Эфиопия» на амхарском языке. Эти символы...

16:24

Летний суп с сырными шариками: как создать вкусное уютное блюдо

Когда возникает желание приготовить суп, который не только не надоест через три дня, но и сохранит свой вкус после повторного разогрева, стоит обратить внимание на летний суп с сырными шариками. Этот суп, наполненный чудесными ароматами...

15:15

Летние лакомства без плиты: 10 простых и вкусных блюд

Во время знойной погоды, когда духота за окном и войдя в дом, хочется расслабиться, готовить на плите не всегда уместно. В такие дни приятно побаловать себя легкими блюдами, которые не требуют варки или запекания. Этот набор рецептов точно порадует не...

14:14

Масленица: традиции и вера в современном мире

С приходом Масленицы каждый год в обществе всплывает старая дискуссия: как увязать этот любимый многими праздник с христианскими ценностями? С одной стороны, это шанс отпраздновать приход весны, с другой — источник опасений о...

13:24

Нежный соус Цезарь: ключ к идеальному вкусу

Этот соус способен преобразить любое блюдо, добавляя ему замечательные оттенки вкуса. Приготовив его раз, невозможно не захочется вновь повторить этот кулинарный опыт. Вкусный соус Цезарь отлично подходит как для заправки салатов, так и для подачи к...

12:18

Бланширование: секреты кулинарного мастерства

В рамках нашей рубрики о кулинарной терминологии сегодня речь пойдет о бланшировании. Этот процесс, хотя и носит нестандартное название, на самом деле довольно прост и знаком многим. Бланширование — это быстрая обработка продуктов с использованием...

11:05

Вкусные картофельные рецепты, которые согревают душу

Картофель – это не просто овощ, это символ домашнего уюта и вкусных воспоминаний. Сколько разнообразных блюд можно создать с его помощью! В этой статье представлены старинные рецепты, которые вернут вас в детство и порадуют близких неповторимыми...

09:45

Почему клапан в упаковке кофе так важен

Когда речь заходит о кофе, важность упаковки невозможно переоценить, и именно здесь на помощь приходит клапан. Этот маленький, но эффективный элемент упаковки выполняет две главные функции, которые помогают сохранить качество...

08:35

Воспоминания о детстве: рогалики на огуречном рассоле, которые радуют

Это печенье из 80-90-х годов, о котором невозможно забыть! Его запах доносился из кухни, а сами рогалики становились настоящим символом домашних чаепитий. Простые ингредиенты, используемые нашими мамами и бабушками, превращались в кулинарные...

07:13

Что такое осветлённое и неосветлённое пиво: различия и особенности

Пиво, как и мир вокруг нас, не ограничивается лишь двумя категориями: светлым и тёмным. Здесь все куда запутаннее. Между прочим, важное различие можно найти в осветлённом и неосветлённом варианте этого популярного напитка. Эти термины строго...

05:55

Домашний йогурт: легко и вкусно

Приготовить йогурт в домашних условиях — это не только полезно, но и очень просто. В этом случае вы обеспечиваете себя натуральным продуктом, без консервантов и искусственных добавок. Ниже представлены несколько способов, как сделать йогурт, используя...

04:40

Влияние стресса и неправильного питания на здоровье

В современном мире многие сталкиваются с проблемами, связанными со стрессом, возрастом и нездоровым питанием. Эти факторы могут негативно сказаться на организме, а также стать причиной дискомфорта у маленьких детей. Проблемы с усвоением молока или...

03:07

Тёплые и высокие грядки: секреты успешного урожая на вашем участке

Как эффективно использовать каждый сантиметр своего дачного участка? Ответ на этот вопрос заключается в высоких тёплых грядках. Это не только практичное, но и удобное решение для любителей садоводства, позволяющее собирать обильные...

02:18

Отец Шарлота о скандале в суде: Почему певец остается в СИЗО

Отец певца Шарлота озвучил причины, по которым после нашумевшего скандала в суде его сын все еще находится в СИЗО, а не отправился на этап. В последние дни в СМИ распространялась информация о том, что суд отклонил жалобу артиста на перевод...

00:57

Как приготовить витаминный джем для крепкого иммунитета зимой

Зима вступила в свои права: мороз проникает в дома, и многие начинают испытывать усталость и слабость. Это идеальное время позаботиться о своем здоровье и поддержать иммунитет не только горячим чаем и уютными свитерами. Один из простых и эффективных...

Вчера, 23:36

Желатин: от кулинарии до медицины

Желатин — это уникальное вещество, представляющее собой смесь белков животного происхождения. Он образуется при вываривании сухожилий, связок и костей, благодаря чему из коллагена получается глютен. В процессе приготовления...

Вчера, 22:14