Вкусный паштет из тунца с пикантным хреном

Этот аппетитный паштет из тунца, насыщенный вкусом и свежестью, станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты для шести порций

• 480 г филе красного тунца
• Щепотка острого перца Эспелет
• 1 лимон
• 40 г томатной пасты
• 40 г хрена для украшения
• Четверть пучка кервеля для украшения
• Мелкая соль по вкусу

Приготовление

Начните с подготовки тунца: аккуратно удалите кости из филе. Затем, используя кухонный комбайн, измельчите рыбу вместе с щепоткой острого перца и соком лимона, добиваясь однородной консистенции. Следующий шаг добавление томатной пасты для усиления яркого красного оттенка.

После того, как ингредиенты хорошо перемешаются, переложите массу в сервировочную посуду. Для украшения используйте тонкие стружки хрена и мелко нарезанный кервель, которые добавят свежести и пикантности вашему паштету.

Этот оригинальный рецепт подарит вам и вашим гостям незабываемые вкусовые ощущения, став настоящей изюминкой любого ужина или закуски на празднике. Приятного аппетита!