Во время знойной погоды, когда духота за окном и войдя в дом, хочется расслабиться, готовить на плите не всегда уместно. В такие дни приятно побаловать себя легкими блюдами, которые не требуют варки или запекания. Этот набор рецептов точно порадует не только вас, но и ваши близкие!
Салат из арбуза, брынзы и мяты
Летний классик: свежий и яркий салат, для которого не понадобится ни варить, ни запекать продукты.
Ингредиенты:
- 500 г мякоти арбуза
- 300 г брынзы
- 1 крупный огурец
- половинка красной луковицы
- 3-4 веточки мяты
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль, перец по вкусу
- по желанию: горсть зерен граната
Приготовление:
Гречка без варки
Гречневая крупа, замоченная на ночь в кипятке, готова к утреннему разогреву в микроволновке. Отличный начальный день без лишних усилий.
Ингредиенты:
- 150 г гречки
- 300 мл кипятка
- по вкусу: соль
- 20-30 г сливочного масла
Приготовление:
Омлет в кружке
Завтрак за пару минут с использованием микроволновки — это просто. Быстро, вкусно и удобно!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 г воды или молока
- 1 ч. л. растительного масла
- немного шпината или другой зелени
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Эти простые и легкие рецепты невероятно разнообразят ваше летнее меню, позволяя обойтись без лишнего тепла на кухне!
