Почему январь — удачный месяц для рыбы и морепродуктов
Хотя январь зачастую считают «тихим» временем, для рынка рыбы и морепродуктов это месяц стабильного и осознанного спроса, определяющего тренды на весь год.
Тенденции потребительского поведения
После новогодних праздников многие начинают пересматривать свои привычки:
- Упрощают меню, предпочитая более легкие блюда;
- Предпочитают полезные и питательные продукты;
- Снижают склонность к экспериментам на кухне.
В этом контексте рыба становится отличным выбором для удовлетворения новых потребностей.
Преимущества ассортимента рыбы
В отличие от сезонных фруктов и овощей, рыба имеет ряд важных преимуществ:
- Доступна в продаже круглый год;
- Долговечна и хорошо хранится;
- Сохраняет свои потребительские качества вне зависимости от времени года.
Январь как выгода для бизнеса
Для бизнесменов январь предоставляет уникальные возможности:
- Отсутствие ярко выраженного ажиотажа;
- Более предсказуемый спрос на продукцию;
- Перспектива наладить долгосрочные закупки и сотрудничество с партнёрами.
Январь — это время для обдуманных решений и надежных связей, что является залогом успешного старта года.
Компания «27 ТОНН» предлагает уверенные решения для бизнеса, предоставляя качественный ассортимент морепродуктов.
