Готовность экспериментировать на кухне – это настоящая радость для любителей вкусной еды. Фруктовые десерты, по сути, сами по себе являются изысканным угощением. Но чтобы разбудить в них новые грани вкуса, стоит добавить немного кулинарной магии. Эти яркие и сытные десерты не только радуют глаз, но и доставляют непередаваемое удовольствие.
Яблочный тарт татен "Мамина Улыбка"
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 250 г (можно использовать готовое)
- Яблоки (кисло-сладкие) — 5-6 штук
- Сахар — 150 г
- Сливочное масло — 70 г
- Корица — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Приготовление:
Забавный факт:
Первый тарт татен был создан случайно. А теперь это классический десерт французской кухни!
Фруктовый салат с медово-цитрусовой заправкой
Ингредиенты:
- Апельсины — 2 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Киви — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Мед — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Свежая мята — для украшения
Приготовление:
Забавный факт:
Бананы, на самом деле, являются ягодами. Природа всегда удивляет!
Грушевый крамбл "Бабушкины секреты"
Ингредиенты:
- Груши — 4 шт.
- Мука — 150 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Орехи — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
Приготовление:
Забавный факт:
Во время Второй мировой войны британцы находили способы готовить крамбл даже с минимальными ингредиентами.
