Недавние заявления диетолога Николь Эндрюс привлекли внимание к важной теме в области питания и здоровья. Она подчеркнула, что большинство продуктов питания, включая мучные изделия, сахар, растительные масла и различные добавки, не влияют на вероятность развития раковых заболеваний. Однако два, по её мнению, действительно представляют опасность.
Согласно Эндрюс, алкоголь и переработанное мясо являются двумя основными продуктами, способствующими возникновению рака. Переработанное мясо включает в себя такие изделия, как хот-доги, мясные деликатесы, бекон и сосиски. Все эти продукты уже готовы к употреблению и могут долго храниться в холодильнике.
Риски и опасности
Эксперт отметила, что даже минимальное количество данных продуктов может увеличить шансы на развитие онкологических заболеваний. Отметив особенно серьёзные последствия употребления алкоголя, Эндрюс порекомендовала значительно сократить его потребление, а в идеале — полностью отказаться. Спиртное, при расщеплении в организме, связано как минимум с семью различными формами рака: среди них рак кишечника и рак молочной железы.
Взгляд экспертов
Ранее на эту тему высказался российский врач-онколог, который подчеркивает, что коронавирусная инфекция не имеет отношения к развитию рака легких. Основные факторы риска остались неизменными и включают курение, возраст и наследственные предрасположенности.
