Как приготовить пшённую кашу с тыквой в мультиварке: простые рецепты и советы

13 февраля 2026, 23:07

Пшённая каша с тыквой в мультиварке это не только полезное, но и невероятно простое блюдо, которое можно быстро приготовить без лишних хлопот. Существует множество вариаций этого вкусного завтрака, которые отличаются ингредиентами и режимами приготовления.

Базовый рецепт пшённой каши с тыквой

Основные ингредиенты:

  • пшено 0,5 стакана;
  • молоко 1,5 стакана;
  • сливочное масло 30 г;
  • сахар 1 столовая ложка;
  • соль 0,5 чайной ложки;
  • тыква 200 г.

Приготовление:

  • Тщательно промыть пшено под холодной водой.
  • Всыпать пшено в чашу мультиварки.
  • Добавить сахар и соль.
  • Влить молоко.
  • Тыкву очистить и нарезать кубиками (можно взять замороженную).
  • Положить тыкву в чашу мультиварки.
  • Выбрать режим Молочная каша и готовить около 10 минут.
  • Перед подачей добавить сливочное масло.

    • Вариант с водой и молоком

    Необходимые ингредиенты:

    • пшено 1 стакан;
    • молоко (2,5%) 3 стакана;
    • вода 1 стакан;
    • тыква 400 г;
    • сахар 1 столовая ложка;
    • соль щепотка;
    • сливочное масло по вкусу.

    Способ приготовления:

  • Промыть пшено до прозрачной воды.
  • Залить его кипятком на 2 минуты, затем слить воду через сито.
  • Очистить тыкву, нарезать мелко или натереть на терке.
  • Переложить пшено и тыкву в чашу мультиварки.
  • Добавить сахар и соль, затем влить молоко и воду.
  • Закрыть крышку и установить режим Тушение на 1,5 часа.
  • По сигналу проверить готовность и оставить на режиме Подогрев на 15 минут.
  • Перед подачей добавить масло и тщательно перемешать.

    • Полезные советы по приготовлению

    • Для лучшего разваривания тыквы, нарезайте её мелко, чтобы сократить время приготовления.
    • Не открывайте крышку во время готовки, чтобы сохранить тепло и вкус.
    • Если тыква всплывает, аккуратно перемешайте кашу за 20 минут до окончания приготовления.
    • Для кремовой текстуры используйте венчик после готовности.
    • При подаче можно добавить ванилин или корицу для аромата.
    • Храните остатки в холодильнике не более 3 дней и добавьте немного молока при разогревании.
    • Выбирайте красивое жёлтое пшено, чтобы избежать горечи во вкусе.
    • Используйте твёрдую и ярко-оранжевую тыкву для насыщенного вкуса.
    • Лучше подавать кашу горячей, так как остывшая теряет свои первозданные качества.

    Время приготовления может меняться в зависимости от модели мультиварки, так что стоит следовать инструкции к вашему прибору.

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО
    Больше новостей на Sochno30.ru