В колледже «Звёздный» в Санкт-Петербурге временно приостановлена деятельность компании-поставщика питания после того, как у студентов были зафиксированы случаи кишечной инфекции.
По информации межрегионального управления Роспотребнадзора, в период с 29 по 30 октября зафиксировано семь случаев острого кишечного расстройства. Два из пострадавших были госпитализированы в инфекционные отделения. Питание в учебном заведении обеспечивала компания «Аурум Плюс».
Проверка выявляет нарушения
Специалисты Роспотребнадзора провели тщательную проверку. В ходе инспекции были осуществлены:
- лабораторные анализы сотрудников;
- отбор проб продуктов и воды;
- анализ смывов с поверхности столовой.
Кроме того, была организована утилизация некачественной продукции. В результате проверки были подтверждены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических стандартов, касающихся хранения и реализации пищевой продукции.
Меры по предотвращению распространения инфекции
С целью остановки дальнейшего распространения инфекции принято решение остановить деятельность ООО «Аурум Плюс» в столовой колледжа. В настоящее время продолжаются противоэпидемические мероприятия, направленные на защиту здоровья студентов и сотрудников.
