В колледже Петербурга остановили работу поставщика питания после массового отравления

В колледже Звёздный в Санкт-Петербурге временно приостановлена деятельность компании-поставщика питания после того, как у студентов были зафиксированы случаи кишечной инфекции.

По информации межрегионального управления Роспотребнадзора, в период с 29 по 30 октября зафиксировано семь случаев острого кишечного расстройства. Два из пострадавших были госпитализированы в инфекционные отделения. Питание в учебном заведении обеспечивала компания Аурум Плюс.

Проверка выявляет нарушения

Специалисты Роспотребнадзора провели тщательную проверку. В ходе инспекции были осуществлены:

• лабораторные анализы сотрудников;
• отбор проб продуктов и воды;
• анализ смывов с поверхности столовой.

Кроме того, была организована утилизация некачественной продукции. В результате проверки были подтверждены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических стандартов, касающихся хранения и реализации пищевой продукции.

Меры по предотвращению распространения инфекции

С целью остановки дальнейшего распространения инфекции принято решение остановить деятельность ООО Аурум Плюс в столовой колледжа. В настоящее время продолжаются противоэпидемические мероприятия, направленные на защиту здоровья студентов и сотрудников.