Легкие кефирные оладьи для фигуры без лишних усилий

Идеальное сочетание простоты и вкуса именно так можно описать этот рецепт. Он не требует много ингредиентов, что делает его доступным для всех! Углеводы, белки, жиры и калории на 100 граммов: 137.5/5.5/3.4/22.8.

Что понадобится?

• Кефир 200 г
• Сода 0.5 ч. ложки
• Соль по вкусу
• Подсластитель 2 пакетика фитпарада
• Рисовая мука 90 г
• Яйцо 1 шт.

Как приготовить шаг за шагом?

1. Начать стоит с кефира для лучшего результата лучше, чтобы он был комнатной температуры. В глубокую миску добавить кефир, соду, немного соли и подсластитель. Все тщательно перемешать венчиком и оставить на 5 минут, чтобы сода активировалась.

2. Далее в смесь добавить яйцо и снова перемешать. Постепенно вводить рисовую муку, продолжая мешать венчиком до получения однородной массы.

3. На предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладывать тесто столовой ложкой. Готовить на маленьком огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Подача и особенности

Перед подачей оладьи можно дополнить легким слоем меда. Это придаст особую сладость и аромат. Таким образом, получаются не только вкусные, но и полезные оладьи, которые подойдут даже тем, кто следит за своей фигурой!