Вкусное сочетание: тушеная курица с курагой и рисом

Существует множество блюд, которые способны удивить своим вкусом, и одно из них курица с курагой. Это лакомство не только порадует гурманов, но и зарядит энергией. Сегодня представляется возможность узнать, как просто и быстро приготовить этот деликатес.

Компоненты для блюда

• Куриное бедро (или филе) 800 г
• Рис (по желанию)
• Лук 0.5 шт.
• Куриный бульон 500 мл
• Курага 200 г
• Универсальная приправа
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка для украшения

Пошаговый процесс приготовления

Сначала куриные бедра следует очистить от костей, затем нарезать на небольшие кусочки. В сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. После этого добавить к луку курагу и курицу, приправить по вкусу солью и перцем, добавить универсальную приправу. Далее влить куриный бульон и не забыть про нарезанные стебли петрушки.

Тушить на среднем огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая, чтобы блюдо не пригорело.

Подается оно с гарниром из риса, украшенным зеленью и долькой лимона, что придает дополнительную свежесть и акцентирует вкус. Приятного аппетита!