Нежные куриные ножки в сметане: простой рецепт для мультиварки

24 января 2026, 21:22

Кулинария становится проще и увлекательнее с мультиваркой. Уникальность этого прибора позволяет создавать вкусные блюда без лишних хлопот. На этот раз в фокусе внимания ленивые куриные ножки в сметане, идеально подходящие для обеда или ужина.

Идеальные ингредиенты

Приготовление этого блюда требует минимального набора продуктов, которые легко найти на кухне:

  • 750 г куриных голеней;
  • 150 г сметаны (желательно 20% жирности);
  • 120 мл холодной воды;
  • 1 ч.л. соли (по вкусу);
  • 1 ч.л. сухого чеснока;
  • 0,5 ч.л. куркумы;
  • 1 ч.л. муки.

Метод приготовления

Пошаговые действия по приготовлению блюда просты и не требуют много времени:

  • В глубокой миске смешайте сметану, муку, соль, специи и воду. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  • Залейте куриные голени получившейся смесью и оставьте мариноваться минимум на 30 минут при комнатной температуре.
  • Переложите курицу вместе с маринадом в чашу мультиварки и установите режим Тушение (или Мультиповар на 110C) на 60 минут.
  • Готовое блюдо можно подавать с гарниром или просто с хлебом. Нежная курица в сливочном соусе точно станет любимым блюдом всей семьи!

    Больше новостей на Sochno30.ru