Кому не хочется насладиться ароматными кексами, в которых гармонично сочетается легкое воздушное тесто и насыщенный вкус черной смородины? Будь то свежие или замороженные ягоды, этот десерт порадует всех. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для тихого вечера с чашкой чая, пишет канал "Коршикова Любовь — Рецепты".
Что понадобится для приготовления?
Для создания 18 аппетитных кексов понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар — 220 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйца (крупные) — 3 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Растительное масло — 70 г
- Молоко — 150 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Смородина (свежая или замороженная) — 200 г
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление кексов очень просто и быстро:
Для проверки готовности используйте деревянную шпажку: она должна выходить абсолютно сухой. Voil?, кексы с черной смородиной готовы к подаче!
Этот нежный десерт, безусловно, станет вашим любимым лакомством для всех случаев жизни!
