Праздничный салат из капусты: простота и вкус в одной тарелке

26 мая 2026, 14:11

Салат из капусты с морковью, солеными огурцами и яблоками это идеальное блюдо для зимнего стола. Легкий и яркий, он сможет украсить любой праздничный застолье, а его рецепт прост и доступен каждому.

Необходимые ингредиенты

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Соленые огурцы 4-5 шт.
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Зелень петрушки и укропа по 15 г
  • Соль 1 ч. л. (по вкусу)
  • Майонез или сметана 0,3 стакана (по вкусу)

Приготовление салата

  • Начать стоит с подготовки капусты: удалите верхние листья, сполосните и нарежьте тонкой соломкой.
  • Яблоки тщательно вымойте, по желанию очистите от кожицы и нарежьте ломтиками.
  • Очистите морковь и также нарежьте ее соломкой.
  • Петрушку и укроп мелко рубите. Лук нарежьте на мелкие кусочки.
  • Соленые огурцы нарежьте кубиками, чтобы они красиво гармонировали с другими ингредиентами.
  • Все подготовленные продукты поместите в объемную салатницу. Смешайте их как следует.
  • Добавьте соль и заправку: как вариант, используйте майонез или сметану.
  • Тщательно перемешайте салат до однородности.
  • Для украшения посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью петрушки.

    • Салат готов к подаче! Это отличное дополнение к любому празднику, способное удивить даже самых привередливых гурманов. Приятного аппетита!

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО
    Больше новостей на Sochno30.ru