Свекла — это не только гарнир, но и необычный ингредиент для десертов. Сегодня представленный рецепт шоколадной коврижки на свекле приятно удивит даже самых скептически настроенных гурманов. Нежная текстура, восхитительный вкус и абсолютная легкость в приготовлении делают это лакомство отличным выбором для постного стола.
Что потребуется для приготовления
Для выпечки шоколадной коврижки понадобятся простые и доступные ингредиенты:
- Чернослив — 100 г
- Курага — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сырая свекла — 70 г
- Мука — 300 г
- Какао-порошок — 2 ст. л. с горкой
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Апельсиновый сок — 250 мл
- Растительное масло — 100 г
- Сахар — 150 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Варенье или джем — для украшения
Этапы приготовления
Приготовление свекольной коврижки проходит в несколько простых шагов:
Этот десерт станет настоящей находкой для всех, кто хочет порадовать себя и близких оригинальным и вкусным лакомством. Коврижка не только постная, но и идеально подходит к чаю, радуя разнообразием вкусов. Ваша кухня будет наполняться волшебным ароматом, а десерт покорит сердца сладкоежек.
