Котлеты, приготовленные в аэрогриле, порадуют каждого своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Это блюдо, которое идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для торжественного стола. Вот простой и доступный рецепт для создания десяти порций аппетитных котлет.
Необходимые ингредиенты
- Свинина — 500 грамм
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Булка — 100 грамм
- Молоко — 200 мл
- Соль и специи — по вкусу
Пошаговое приготовление
Начать стоит с подготовки всех ингредиентов. Мясо тщательно промывают и обсушивают.Скорректируйте булку: обрежьте корки с несвежего батона и замочите мякиш в молоке.Затем нарежьте мясо на кусочки, очистите чеснок и лук.Все подготовленные ингредиенты пропускают через мясорубку вместе с размоченным хлебом, создавая однородный фарш.Добавьте к смеси соль и приправы, затем хорошо перемешайте до получения однородной массы.Перед тем как выложить котлеты, смажьте решетку аэрогриля растительным маслом.Сформируйте котлеты увлажненными руками и аккуратно разместите их на решетку.Готовьте котлеты при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут, затем переверните и оставьте еще на 5-10 минут, ориентируясь на готовность.Этот рецепт гарантирует, что котлеты будут succulent и идеально пропеченными. Приятного аппетита!
