Волшебство творожной запеканки с яблоками для всей семьи

26 марта 2026, 06:34

Творожная запеканка это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которую можно превратить в изысканный десерт. Эта версия порадует гостей и домашних своим нежным вкусом и ароматом. С секретной прослойкой из яблок в центре, она заставит забыть о привычных рецептах.

По сравнению с традиционными вариантами, в этой запеканке добавляется манная крупа, что делает текстуру просто восхитительной она буквально тает во рту. Неудивительно, что такая запеканка особенно понравится детям, даже тем, кто обычно не является ее поклонником.

Необходимые ингредиенты

  • 3 крупных яйца
  • 34 ст. л. сахара
  • 750 г творога
  • 4-5 ч. л. манной крупы
  • Цедра одного лимона
  • 1/2 ч. л. ванильного сахара
  • 2 крупных яблока
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ст. л. панировочных сухарей

Время приготовления: 1 час

Порции: 8

Калорийность на порцию: 22,1 ккал

Белки, жиры, углеводы: 19,9 г / 19,9 г / 8,3 г

Пошаговое приготовление

  • Сначала подготовьте яблоки: вымойте их и нарежьте мелким кубиком.
  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  • Добавьте творог, манную крупу, лимонную цедру и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
  • Вылейте половину полученной массы в форму, затем равномерно распределите яблоки и закройте их оставшейся творожной смесью.
  • Смажьте верх запеканки сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
  • Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 40 минут до золотистой корочки.
  • Теперь ваша творожная запеканка с яблоками готова! Подавайте ее теплой или охлажденной, и наслаждайтесь этим лакомством в кругу семьи.

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Sochno30.ru