Ленивый обед: макароны с мясом на сковороде

Ленивый обед: макароны с мясом на сковороде

Простой и вкусный рецепт для любого дня. Макароны готовятся вместе с мясом в одной сковороде, что экономит время и позволяет насытить вкус блюда. Легче не придумаешь! Для этого рецепта идеально подойдет как конина, так и привычная говядина.

Ингредиенты

  • Конина — 250 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Молотый черный перец — 1/2 ч.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Макароны — 300 г
  • Вода — 600 мл

Приготовление

  • Натереть морковь на крупной терке, а лук нарезать мелкими кубиками.
  • Нарезать мясо на небольшие кусочки.
  • На сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне в течение 5-7 минут.
  • Добавить лук к мясу и готовить еще 2 минуты.
  • Ввести натертую морковь, перемешать и тушить на медленном огне около 40 минут.
  • Приправить солью, перцем и добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
  • Выложить макароны в сковороду и залить горячей водой.
  • Хорошо перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 15 минут до полной готовности макарон.
  • Посмотреть на видео

    Мы подготовили видео, где вы сможете увидеть, как готовятся ленивые макароны с мясом. Подробности и советы по приготовлению в нашем видео ролике!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей