Салат с фасолью стал настоящим открытием среди блюд, которые не только радуют вкусом, но и обеспечивают отличную насыщаемость. Прекрасно komponirajuchem сытным обедом или ужином, это блюдо выгодно оттенено душистым подсолнечным маслом и свежей зеленью, которые придают ему особый аромат.
Ингредиенты
- 150 г отварной говядины
- 150 г вареной (или консервированной) фасоли
- 1 соленый огурец
- 0,5 красного лука
- 1 зубчик чеснока
- Чили по вкусу
- Соль по вкусу
- 3-4 ст. ложки подсолнечного нерафинированного масла
- Укроп, кинза или петрушка по желанию
Время приготовления: всего 20 минут, если фасоль и мясо уже отварены.
Приготовление
Если варится мясной бульон, настоятельно рекомендуется извлечь кусочек мяса для салата. В данном случае лучше использовать говядину. Мясо следует разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой.
Следующий шаг — добавить вареную фасоль в миску.
Соленый огурец следует нарезать соломкой, что добавит хрустящей текстуры.
Также красный лук необходимо нарезать перьями, а чеснок выдавить при помощи пресса. Все ингредиенты соединяются, после чего добавляются соль и перец по вкусу, а также щедрая порция нерафинированного подсолнечного масла.
По желанию, можно добавить и свежую зелень — идеально подойдет кинза.
Приятного аппетита!
Этот салат легко готовится и не требует особых кулинарных навыков, что делает его идеальным выбором для любого стола.
