Запеченные блюда в духе одной кастрюли уже два года радуют пользователей соцсетей. Этот удобный способ готовки позволяет сократить время на мытье посуды: достаточно нарезать ингредиенты, смешать их в форме, отправить в духовку и забыть на 30 минут. Хештег #pastabake набрал популярность и насчитывает почти 186 миллионов просмотров. Ниже представлены пять простых и быстрых рецептов запеченной пасты, которые идеально подойдут для любого времени дня.
Паста с фетой и шпинатом
Этот вариант особенно порадует сторонников растительной еды. Если классическая паста с фетой и помидорами уже приелась, пришло время попробовать что-то новенькое.
- 230 г молодого шпината
- 230 г пасты пенне
- 140 г сыра фета
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, нарезанных
- 1 ч.л. сушеного укропа
- Соль и молотый перец по вкусу
- 2 стакана кипятка
Запеченная паста с фрикадельками
Это блюдо станет любимым выбором для всей семьи. Удачное сочетание базилика и лука обеспечивает фрикаделькам сочность и аромат.
- 450 г пасты фузилли
- 680 г томатного соуса
- 450 г говяжьего фарша
- 160 г моцареллы
- 125 г панировочных сухарей
- 20 г нарезанного лука и свежего базилика
- 1 крупное яйцо
- Соль, красный перец и итальянские травы по вкусу
Запеченная паста с курицей и пармезаном
Для мясоедов этот вариант станет отличным решением. Готовое куриное мясо позволяет быстро собирать все компоненты в одном блюде.
- 230 г пасты ротини или фузилли
- 800 г помидоров в собственном соку
- 160 г вареной курицы
- 80 г лука
- Тертые сыры: моцарелла (85 г) и пармезан (40 г)
- Оливковое масло, петрушка, сушеный чеснок и базилик по вкусу
