Фасоль — это универсальный ингредиент, из которого можно создать не только сытные закуски, но и сладкие десерты. В этом материале представлены оригинальные рецепты, которые порадуют вас разнообразием и вкусом, сообщает источник.
Фасоль с овощами в томатном соусе
Для тех, кто ищет сытное и простое в приготовлении блюдо, фасоль с овощами в томатном соусе станет отличным выбором. Это рецепт идеально подходит для постного стола. Отваренная фасоль тушится с луком, морковью и пряностями в пряном томатном соусе, что делает блюдо насыщенным и ароматным. Добавление стручкового перца придаёт пикантность и остроту.
Ингредиенты: фасоль, репчатый лук, морковь, томатная паста, сахар, чеснок, хмели-сунели, кориандр, стручковый перец, соль, подсолнечное масло, петрушка.
Рулет из фасоли и орехов
К тому же, рулет из фасоли и грецких орехов с морковно-яичной начинкой — это отличный вариант холодной закуски. Он готовится из отварной фасоли, грецких орехов и сливочного масла. Начинка состоит из яиц, обжаренного лука и моркови с добавлением свежей зелени. Несмотря на простоту ингредиентов, эта закуска достойно украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: фасоль, грецкие орехи, сливочное масло, яйца, репчатый лук, морковь, зелень, растительное масло, соль, черный молотый перец.
Шоколадные пирожные из фасоли
Для сладкоежек подходят шоколадные пирожные из фасоли, овсяных хлопьев и грецких орехов. Этот постный вариант традиционных брауни готовится на основе чёрной фасоли, которая придаёт тесту нежную текстуру. Овсяные хлопья и грецкие орехи добавляют уникальность, создавая поистине вкусный десерт.
Ингредиенты: фасоль, мед, овсяные хлопья, грецкие орехи, ванильный сахар, какао-порошок, разрыхлитель теста, соль, вода, сахарная пудра, свежая мята, ягоды.
Помимо этих интересных рецептов, стоит заглянуть в нашу рубрику "Блюда из фасоли". Не пропустите и предыдущую подборку "Фасоль по-необычному (5)" — продолжение следует!
