Чизболы с вялеными томатами

Чизболы с вялеными томатами

Чизболы с вялеными томатами представляют собой изысканную закуску, которая прекрасно дополнит любой праздник или вечеринку. Эти аппетитные сырные шарики, наполненные ароматными вялеными томатами и разнообразными специями, порадуют вас и ваших гостей богатым вкусом.

Время приготовления: около 30 минут

Сложность: легкая

Ингредиенты

  • Сливочный сыр – 200 г
  • Вяленые томаты – 50 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Смесь итальянских трав – 1 ч. л.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Мелко нарезанная зелень (петрушка или укроп) – для обсыпки
  • Оливковое масло – для смазывания рук

Пошаговый рецепт

  • Вяленые томаты мелко нарезать.
  • Чеснок измельчить.
  • В глубокой миске соединить сливочный сыр, вяленые томаты, чеснок и итальянские травы.
  • Приправить солью и перцем на вкус.
  • Смочить руки в оливковом масле и сформировать небольшие шарики из сырной массы.
  • Обвалять каждый шарик в нарезанной зелени.
  • Убрать чизболы в холодильник минимум на 1 час, чтобы они застыли.
  • Подача

    • Подавайте чизболы охлажденными.

    Эти сырные шедевры порадуют вас своей нежностью и ярким вкусовым букетом. Они отлично сочетаются с легкими винами и станут настоящим украшением любого спешного стола.

    Описание вкуса

    Чизболы с вялеными томатами порадуют гурманов разнообразием текстур и ароматов:

    • Нежный сливочный сыр является основой, создавая гладкую текстуру.
    • Вяленые томаты привносят яркую сладость и кислинку, обогащая блюдо.
    • Ароматные итальянские травы и чеснок добавляют пикантности и глубины.
    • Нарезанная зелень на поверхности создает свежий контраст.
    • Сочетание солености сыра с пикантностью томатов дарит утонченный вкус.

    Эти чизболы отлично подойдут как для торжественных мероприятий, так и для уютного семейного ужина, предлагая уникальное сочетание классических сырных нот с изысканными акцентами.

    Энергетическая ценность блюда

    При расчете энергетической ценности чизболов важно учитывать калорийность каждого ингредиента. Примерно для 10 порций:

    • Сливочный сыр (200 г): около 700 ккал.
    • Вяленые томаты (50 г): примерно 125 ккал.
    • Чеснок (1 зубчик): около 5 ккал.
    • Итальянские травы, соль и перец: незначительное количество калорий.
    • Зелень: незначительное количество.
    • Оливковое масло (используется для смазывания рук): примерно 30 ккал.

    Итак, общая калорийность блюда будет составлять около 990 ккал, что делает каждую порцию довольно приемлемой для угощения, пишет канал.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей