Салат «Старый Мюнхен»

Ищете оригинальный и вкусный салат для вечеринки или семейного ужина? Салат Старый Мюнхен станет настоящим открытием для вашего стола! Этот аппетитный деликатес сочетает в себе множество ярких вкусов и аромата, которые подарят вам незабываемые кулинарные впечатления.

Ингредиенты для создания шедевра

• Полукопченая колбаса 195 г;
• Красный лук 110 г;
• Твердый сыр (по вашему выбору) 100 г;
• Маринованные огурцы 80 г;
• Майонез 50 г;
• Сметана (20-30% жирности) 50 г;
• Зеленый лук 30 г;
• Петрушка 30 г;
• Укроп 30 г;
• Яблочный уксус 10 г;
• Ядреная горчица 10 г;
• Сухой перец чили по вкусу;
• Соль по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Начать стоит с подготовки ингредиентов: нарезать сыр на мелкие кубики, очищенный лук перьями, колбасу и огурцы соломкой, а зелень мелко.

2. Далее, в глубокой миске объединить сметану, майонез, уксус, горчицу, добавить соль и перец чили. Хорошо перемешать массу и дать ей настояться в холодильнике в течение 15-20 минут.

3. Теперь соединить все подготовленные ингредиенты, кроме заправки, в большой миске и тщательно перемешать.

4. Салат Старый Мюнхен готов к подаче! Его можно подавать либо в общей чаше с заправкой, либо порционно, чтобы каждый гость сам мог дозировать соус по своему вкусу.