Этот салат с фасолью можно смело назвать «дачным» благодаря его яркому и свежему виду. Но не волнуйтесь, кайф от дачной жизни доступен круглый год благодаря огурцам и консервированной красной фасоли. Всего за несколько минут вы создадите блюдо, которое подарит вам атмосферу лета, добавив свежую зелень, каперсы и лук. Заправка из дижонской горчицы, уксуса, оливкового масла и кленового сиропа станет изысканным акцентом, превращая обычный набор ингредиентов в нечто особенное.
Ингредиенты салата
- Красная консервированная фасоль — 400 г
- Каперсы — 3 ст. ложки
- Репчатый лук — 1/2 головки
- Огурцы — 200 г
- Петрушка — 60 г
- Орегано — 1/2 ч. ложки
- Красный винный уксус — 60 мл
- Оливковое масло — 60 мл
- Дижонская горчица — 1 ч. ложка
- Кленовый сироп — 1 ч. ложка
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Эта простая, но восхитительная закуска подарит вам ощущение летнего дня, вне зависимости от времени года. Делитесь рецептом с друзьями и готовьте вместе!
