Хот-дог в лаваше: оригинальный подход к классике

22 февраля 2026, 15:26

Хот-дог в лаваше это не просто новая версия привычного блюда, а яркое кулинарное открытие, которое легко можно повторить на кухне. Замена булочки на лаваш делает закуску гораздо легче и воздушнее, что делает ее идеальным выбором для пикника или быстрой трапезы в кругу друзей.

Время приготовления: 30 минут

Сложность: легкая

Ингредиенты для приготовления

  • Лаваш 2 шт.
  • Сосиски 4 шт.
  • Кетчуп по вкусу
  • Горчица по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Маринованные огурцы 2-3 шт.
  • Листья салата 4-6 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 100 г

Этапы приготовления

  • Сосиски отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут. Для более насыщенного вкуса их можно поджарить на сковороде до золотистой корочки.
  • Каждый лаваш разрезать пополам, чтобы получить четыре части.
  • Нарезать маринованные огурцы тонкими кружочками они добавят кислинки и текстуры.
  • Помидоры также нарезать на тонкие ломтики. Подберите спелые, сочные плоды.
  • Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Если он слишком острый, можно слегка обжарить до золотистого цвета.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • На одну половину лаваша выложить листья салата это создаст свежую основу и предотвратит размокание.
  • Смазывать лаваш кетчупом, горчицей и майонезом по вкусу. Можно поэкспериментировать с разными соусами.
  • На салат выложить огурцы и помидоры, затем положить сосиску. Если сосиски длинные, их можно порезать.
  • Посыпать лук и сыром. Обжарить в сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета в течение 2-3 минут.
  • Подавайте горячими с дополнительными соусами и свежими овощами.

    • Полезные советы

    • Экспериментируйте с ингредиентами: добавляйте сладкий перец, морковь или бекон.
    • Попробуйте различные соусы, такие как сладкие или острые, для новых вкусовых сочетаний.
    • Если лаваш кажется сухим, смажьте его растительным маслом перед обжаркой для нежности.

    Хот-дог в лаваше это не только легкость приготовления, но и возможность удивить друзей и семью оригинальным блюдом. Он идеально подходит для любого случая от пикников до уютных вечеров дома. Попробуйте и насладитесь новыми вкусами!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Sochno30.ru