Торт-мороженое с клубникой и киви — это потрясающий десерт, который легко приготовится дома и станет настоящим хитом на летних мероприятиях и семейных собраниях. Яркий вкус свежих фруктов гармонично сочетается с нежной кремовой текстурой, создавая удивительное наслаждение для ценителей сладкого.
Время приготовления: 30 минут + время на заморозку
Сложность: средняя
Необходимые ингредиенты
- 500 г свежей клубники
- 3-4 спелых киви
- 500 мл сливок 33% жирности
- 1 банка сгущённого молока (около 400 г)
- 200 г печенья (песочное или овсяное)
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
Пошаговая инструкция
Полезные советы
- Вместо киви и клубники можно попробовать другие фрукты, такие как манго, малина или черника.
- Добавьте немного лимонной или лаймовой цедры в крем для усиления аромата.
- Перед подачей дайте торту постоять при комнатной температуре 10-15 минут, чтобы он легче резался.
Этот торт-мороженое с клубникой и киви не только порадует вкусом, но и удивит своими полезными свойствами. Яркие цвета и свежесть делают его прекрасным угощением для любого стола. Попробуйте этот простой в приготовлении десерт и освежите свои летние вечера!
