Победа шефа из Орехово-Зуево в «Битве шефов»

18 февраля 2026, 09:43

Впечатляющий финал с блюдом Золотой палтус

Московская область с восторгом отмечает триумф своего повара в финале популярного телешоу Битва шефов. Как сообщает портал REGIONS, Владимир Соловьёв из Орехово-Зуево завоевал первое место, заслужив сертификат на один миллион рублей, который вручил знаменитый кулинар Константин Ивлев.

На первом этапе конкурса Владимир показал уникальное блюдо - эскалоп из фуа-гра, дополненный лесными ягодами и винами, что сразу привлекло внимание Ивлева. С каждым новым этапом конкурс становился всё более требовательным. Соловьёв с блеском прошёл испытания традиционными немецкими котлетами, воздушными десертами и даже экстремальным заданием, связанным с приготовлением яйца всмятку, продемонстрировав свои высшие кулинарные навыки.

Финальное блюдо и его оценка

В заключительном испытании шеф-повар представил зрителям изысканный золотой палтус, поданный с средиземноморским соусом и кедровыми орешками. Это гармоничное сочетание произвело настоящий фурор в жюри. Константин Ивлев подчеркнул уникальность блюда, выделив особенно важную роль кедровых орехов, которые добавили глубину и сложность вкуса.

Общее впечатление и будущее

Талант и кулинарное мастерство Владимира Соловьёва сделали его настоящей звездой шоу. Победа в таком престижном соревновании открывает перед шефом новые горизонты и возможности в мире гастрономии.

Больше новостей на Sochno30.ru