Вдохновение для любителей контрастного вкуса: Какао с бузиной и табаком

Для тех, кто ищет уникальные гастрономические ощущения, представляем необычное сочетание какао с бузиной и табачным сиропом, которое обещает удивить своими глубокими контрастами.

Необходимые ингредиенты

• Пюре AGROBAR Бузина: 50 мл
• Сироп AGROBAR Табак: 20 мл
• Кокосовое молоко: 130 мл
• Какао: 8 г

Приготовление

Соедините все ингредиенты в питчере и взбейте до создания пенистой массы, используя форсунку эспрессо-машины. Это позволит добиться легкости и воздушности напитка.

Полученный млечный напиток преимущественно оформляется в олд фешн стакане, где каждый элемент помогает гармонично раскрыть богатство вкуса.

Гарнир для шедевра

Для завершения образа используйте сливочную пену с кокосом и ванилью (50 мл) и присыпьте сверху молотой соленой карамелью. Это добавит не только эстетики, но и усиливает вкусовые акценты, создавая идеальный баланс сладости и легкой солоноватости.

Лед в этом напитке не предусмотрен, так как основное внимание уделяется мягкой текстуре и насыщенности.